Apesar de ser pouco falado e até algo controverso, é possível saber se o teu filho é saudável pela observação das suas unhas.
Quando olhas para as unhas do teu filho o que vês?
Fortes e saudáveis, ou com manchas e fungos, quebradiças.
Como devem ser as unhas de uma criança saudável?
A partir de 1 ano, as crianças devem ter unhas bem formadas, fortes, sem manchas, sem um género de relevos e que crescem com relativa rapidez.
Que sinais nos mostram falta de saúde?
Sabemos que a criança está doente quando apresenta sintomas, ranhocas, tosse, respiração, febres…
Antes destes sintomas se tornarem evidentes, podemos tomar atenção a outros indicadores que nos ajudam a prever e a agir antes que a criança fique doente.
Unhas quebradiças, com manchas brancas, fracas, são aspetos que podem indicar falta de saúde na tua criança. Estes indicadores apontam para uma falta de cálcio e colagénio.
Para que servem o cálcio e colagénio e onde encontrá-los?
Cálcio e colagénio operam uma dança no nosso sistema para criarem o tecido, a pele, as articulações, a capacidade dos pulmões absorverem muito oxigénio, as unhas, o cabelo, as vilosidades intestinais.
São necessário os dois para que o corpo os possa absorver e utilizar.
Hoje em dia, nas dietas alimentares, existe uma insuficiência dos dois. Não é do leite e dos chocolates de leite que o nosso corpo retira realmente o cálcio. O nosso corpo retira o cálcio necessário dos vegetais e dos produtos de origem animal, que foram cozinhados ou passaram por um processo de fermentação.
O leite pasteurizado, UHT, não será o melhor a consumir. Melhor sim, será o leite inteiro, ou passado por um processo de fermentação.
Mas o mais importante será ter uma grande quantidade de vegetais na alimentação das nossas crianças, de onde será retirada grande parte do cálcio necessário.
E porque será que as unhas das crianças se tornam quebradiças e com manchas?
Pela alimentação pobre em vegetais e, por isso, pobre em cálcio e colagénio, e, também, por uma deficiência na sua absorção. Quer destes, quer de outros nutrientes, todos importantes na formação dos tecidos do corpo.
Se existe uma deficiência na absorção dos nutrientes, será porque a alimentação que a criança consome não está a ser melhor, de forma a promover a absorção desses nutrientes, mas também, a fixá-los no organismo.
Acontece, também, pelo desgaste. Isto é, a criança está exposta a ansiedades, stress, preocupações que lhe causam desgaste psicofísico.
Quando a criança está mais cansada, stressada, o corpo começa a entrar no mode de sobrevivência e deixa funcionar a um ritmo saudável, deixando de absorver os nutrientes necessários. Durante esta modo de sobrevivência será prejudicado o seu desenvolvimento.
E nós mães temos um papel muito ativo aqui. Somos nós que temos o poder da gestão emocional que será um exemplo para as nossas crianças, não lhes transferindo este peso emocional, com medos, ansiedades e mau estar.
Geralmente crianças com unhas pouco saudáveis, tendem, no futuro, a ter problemas respiratórios, com os ossos e dentes.
Um alerta para os fungos das unhas. Não basta tratar com antifúngicos, que apenas vão envenenar o fungo e todo o organismo. Eliminam na superfície mantendo o problema internamente, no metabolismo da criança, por resolver. Os fungos são um indicador de falta de saúde e devem ser tratados de dentro para fora.
Como podemos resolver a deficiência do cálcio e do colagénio?
Podes começar por alterar a alimentação do teu filho:
- Mais ovos na sua alimentação. Ovos inteiros, gema e clara, escalfados, cozidos, mexidos, ovos bons, de criação cuidada;
- Retirar o açúcar e as farinhas da sua dieta;
- Alimentar a criança com 300/400g de vegetais por dia.
Quando damos à criança substitutos para os vegetais, pão, bolachas, massas, estamos a encher o estômago da criança com alimentos vazios, não deixando espaço para os alimentos realmente saudáveis.
Existem dias em que a criança não quer mesmo comer e então, por medo, insegurança, damos massas, pão, para que a criança coma alguma coisa. É preferível não dar nada, respeitar o seu jejum, a sua vontade e apenas oferecer os alimentos saudáveis.
Quando isto acontece a criança não consegue ir buscar todos os nutrientes que necessita, ficando deficitária nessa absorção.
E onde entram aqui as frutas?
Nesta quantidade de 300 a 400g de vegetais, frutas deve ser apenas 100g, desta medida.
Isto porque as frutas são mais vazias de nutrientes e causam fermentação no organismo.
Devem ser dadas antes ou no intervalo das refeições para que os nutrientes da refeição sejam absorvidos da melhor forma.
O que tem a forma como cozinhamos a ver com a absorção destes nutrientes?
Neste momento, os nossos cozinhados são muito secos. Muitos grelhados, assados e fritos.
Os líquidos onde os alimentos são cozinhados e onde ficam a maior parte dos nutrientes, caso não seja sopa, geralmente são descartados.
O peixe e a carne têm ótimos builders, cálcio e colagénio, mas caso sejam cozinhados a seco, perdemos a sua maior parte.
Duas dicas muito importantes:
- Cozinhados sempre com alguma água, por exemplo numa cama de cebola e o molhinho que surge da cozedura, ser consumido, também;
- Cozer em água abundante e usar a sua água para fazer sopa ou caldos;
- Ou ainda, cozer junto com os vegetais e depois desfiar, oferecer junto com os vegetais.
É essencial que estes alimentos sejam de boas proveniências, biológicos, mercados locais, e peixe que não seja de aquacultura.
Vamos trabalhar a saúde das nossas crianças, dar robustez e uma Imunidade Guerreira, saúde para a vida.