A minha frigideira de fazer waffles mais saudáveis, sem antiaderente, em ferro fundido:
A minha frigideira de cozinhar, em ferro fundido. (vais encontrar outras mais baratas mas esta marca é óptima, e garantidamente vai durar para a vida!):
Quando faço salteados, ou comidas que levam água, ou vegetais que libertam humidade, não uso ferro fundido, o inox é bem melhor para esse propósito, uso um wook como este:
A Instant Pot Duo, é uma panela que dá para cozinhar praticamente tudo. sem sujar muita loiça. De cozedura lenta ou a vapor, para conservar os nutrientes na sua melhor forma para absorção, serve ainda como iogurteira:
Se preferes ter apenas uma Slow Cooker, esta é a ideal:
E esta a máquina para fazer os sumos verdes, que eu aconselho:
Um processador/liquidificador que aconselho.
Em casa gostamos de usar apenas vidro para armazenar alimentos por ser o material mais seguro para conservar sem contaminar os nossos alimentos com químicos tóxicos. Mas em viagem viagem o vidro é pesado e pouco prático… ultimamente testámos estes recipientes de silicone para armazenar os nossos alimentos e estamos muito contentes com a usabilidade e durabilidade deles!
O silicone é um material muito mais aceitável que plástico para a conservação de alimentos, e depois de usar, estes recipientes podem ser colapsados e ocupam muito menos espaço.
Este filtro de água para torneira, purificador de água, é um filtro doméstico e adaptável a qualquer torneira:
recargas para esse filtro:
O filtro de carbono ativo limpa a água da torneira e enriquece com minerais naturais como cálcio, ferro e magnésio, deixando a água com sabor agradável:
Materiais para montar um filtro de osmose inversa:
Equipamento de Osmosis versátil doméstico de 5 estações
O filtro de chuveiro é universal substituível, anticalcário, ajuda a remover os metais pesados cloro e outros depósitos em água dura.
O cartucho de filtro de água compatível com cartucho de substituição de filtro, e com qualquer filtro de chuveiro de design semelhante universal, suaviza a água dura, reduzindo a pele seca, a caspa e o eczema.
Estas são as minhas garrafas de inox favoritas com dois tamanhos 500ml e 1L:
E estas as esferas de inox que uso para lavar as garrafas por dentro e evitar fungos, bolores, sujidade: